Vegane Rouladen
Vegane Rouladen Zutaten: 6 SojaBigSteaks Senf 1 Zwiebel 2-3 Gurken Räuchertofu Zubereitung: Die BigSteaks mit heißem Wasser übergießen, 10 Minuten quellen lassen und gut auswaschen und ausdrücken.Den Räuchertofu mit einem Sparschäler ca. 12 Streifen abschälen und in wenig heißem Öl kurz von beiden Seiten anbraten.Die Zwiebel schälen und in Streifen schneiden.Die Gurken ebenfalls in Streifen …